Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Καλωσορίστε τον νέο χρόνο με μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία, σχεδιασμένη για να αναδείξει το τελευταίο βράδυ της χρονιάς. Γιορτάστε μαζί με φίλους, αγαπημένα πρόσωπα και τον μοναδικό γιορτινό ρυθμό της πόλης.

SET MENU ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
Από τις 18:00

Καλωσόρισμα του Chef
Χειροποίητη τάρτα με υφές αρακά και πέρλες λεμονιού

Σαλάτα

Πράσινη σαλάτα με ψητό αχλάδι, μπλε τυρί , μούρα και dressing κολοκύθας με κονιάκ

Κυρίως Πιάτο

Bourguignon μοσχάρι με πουρέ κάστανου, μανιτάρια και καραμελωμένες πέρλες κρεμμυδιού

Επιδόρπιο

Dacquoise με υφές σμέουρο

Ποικιλία mignardise

Τιμή: 70 ευρώ το άτομο